Quem faz academia já sabe que apanqueca com banana, ovo e aveia é uma mão na roda da turma fit. Isso porque o alimento pode ser feito rapidamente em casa, tem um sabor agradável, usa ingredientes acessíveis e o melhor: dá bastante saciedade, favorecendo o emagrecimento . Leia também Vida & Estilo Do mingau a panquecas fit: como a aveia ajuda na queima de gordura Receitas Quer variar a tapioca? Confira receita de massa de panqueca fácil Receitas Almoço saudável: panqueca de espinafre simples e leve
Segundo a nutricionista Juliana Andrade, doMetrópoles , a banana é fonte natural de carboidratos, potássio e vitamina B 6, importantes para o funcionamento muscular, o sistema nervoso e a produção de energia.
A aveia, por sua vez, se destaca pelo teor de fibras, “especialmente a beta-glucana, associada à melhora do controle da glicose no sangue, maior saciedade e auxílio na saúde intestinal.” 8 imagens Fechar modal. 1 de 8
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Juntas, a banana e a aveia formam o combo completo tanto se a ideia é eliminar uns quilos na balança quanto garantir o aporte muscular.
“Quando consumidas juntas, elas formam uma combinação interessante: a banana fornece energia imediata, enquanto a aveia ajuda a prolongar a saciedade e a evitar picos bruscos de açúcar no sangue ”, diz a profissional. Confira o passo a passo da receita de banana, aveia e ovo:
Ingredientes
1 ovo
1 banana
1 colher de aveia Panqueca de chia com aveia
Modo de preparo
Amasse a banana e reserve. Misture o ovo e a aveia e bata bem, até alcançar uma textura homogênea.
Pré-aqueça a frigideira antiaderente e coloque a mistura. Quando dourar, vire de lado. Para finalizar, você pode colocar bits de cacau ou frutas picadas. Se preferir, também dá para adicionar um scoop do whey protein de sua preferência.