Якщо хочеться піци, але немає бажання довго замішувати тісто, є чудовий варіант - приготувати її з готового листкового тіста. А якщо додати сир і яйце та сформувати човники, вийде апетитна піца по-аджарськи з хрусткими краями й ніжною начинкою.
Така вечеря готується просто, виглядає ефектно, а зникає зі столу ще швидше. Піца по-аджарськи з листкового тіста Інгредієнти:
листкове тісто - 500 г
ковбаска - 150 г
квашений огірок - 1-2 шт (100-150 г)
твердий сир - 150 г
улюблений соус (в мене кетчуп і цезар) - 2-3 ст. л.
жовток - 1 шт.
кунжут для посипання
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сир тягнеться, а тісто хрумке: рецепт ароматного хачапурі на вогні Приготування:
Ковбаску та квашений огірок (можете замінити на кукурудзу і додати солодкий перець) нарізати кубиком . Додати натертий сир і перемішати.
Листкове тісто злегка розкачати та нарізати на квадрати. За бажанням трохи розтягнути кожен квадрат руками.
У центр викласти соус і начинку. Згорнути тісто, як пиріжок, і дуже добре защипнути краї. Борошно не використовувати.
Перевернути заготовку швом донизу та сформувати човник. Зробити невеликий розріз зверху.
Перекласти на деко, застелене силіконізованим пергаментом. Змастити жовтком і посипати кунжутом.
Випікати у розігрітій до 190° C в розігрітій духовці до румʼяної скоринки. Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Дарія Карпінська | Кулінарний блог (@daria. cooks. it)
Розпланований тиждень наперед допомагає розвантажити зайняті ранки, коли не вистачає часу готувати сніданки..
Зберігайте сім ідей смачних страв на тиждень, які знімають головний біль "що приготувати зранку", особливо під час схуднення.