У Мюнхені 19 вересня стартував 191-й Октоберфест — найбільше народне свято Німеччини й один із найвідоміших фестивалів світу. Протягом 16 днів, до 4 жовтня, луг Терезієнвізе перетвориться на величезний майданчик із пивними наметами, атракціонами, оркестрами та традиційною баварською кухнею, а вхід для всіх гостей залишиться безплатним.
Назва фестивалю може збивати з пантелику: більша частина сучасного Oktoberfest припадає на вересень, а не на жовтень. Перше свято 1810 року справді відбулося в жовтні — його влаштували на честь весілля принцеси Терези Саксен-Гільдбурггаузенської з баварським кронпринцом Людвігом. Саме на її честь луг і назвали Терезієнвізе («луг Терези»). А вже з 1872 року початок свята закріпився у вересні — через теплішу погоду та довший світловий день. Церемонія відкриття та головні події
Офіційне відкриття відбулося 19 вересня о 12: 00 у найстарішому наметі Festhalle Schottenhamel. За багаторічною традицією мер Мюнхена Домінік Краузе забив кран у першу бочку пива і виголосив знамените баварське «O'zapft is!» — «бочку відкорковано». Перший літровий кухоль передають прем'єр-міністру Баварії — цей звичай існує з 1980 року, а саму традицію відкривати свято ударом по бочці започаткував мер Томас Віммер ще 1950 року.
Наступного дня, 20 вересня, вулицями Мюнхена пройде велика хода учасників у народних костюмах і стрілецьких товариств — одна з головних традицій Октоберфесту. 27 вересня біля монумента Баварія відбудеться концерт фестивальних оркестрів, а завершиться свято 4 жовтня традиційним гарматним салютом. Скільки коштує пиво і хто його варить
Найвідоміший гастрономічний символ свята — літровий кухоль пива, який німці називають Maß. Цьогоріч літр фестивального пива коштує від 14, 80 до 15, 90 євро. При цьому під назвою Oktoberfestbier дозволено продавати продукцію лише шести традиційних мюнхенських пивоварень: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner та Spaten. Із 2022 року назва Oktoberfestbier захищена на рівні Євросоюзу.
Графік роботи та масштаби
Цьогоріч фестивальна територія займає 34, 5 гектара. До участі допустили 478 підприємств і закладів, серед них 36 гастрономічних операторів, 243 оператори атракціонів і розваг та 182 торговці. На гостей чекають 14 великих та 21 малий намет, ще кілька працюють в історичній зоні Oide Wiesn.
Територія Wiesn працює з понеділка до четверга з 10: 00 до 23: 30, у п'ятницю — до опівночі, у суботу — з 9: 00 до опівночі, у неділю — з 9: 00 до 23: 30. У більшості великих наметів останнє пиво подають о 22: 30, а менші заклади, як-от Käfer Wiesn-Schänke, приймають гостей до першої ночі. Як відвідати Октоберфест
Вхід на фестиваль безплатний, але столики в найпопулярніших наметах краще бронювати заздалегідь. Свято триває до 4 жовтня, тож охочим ще є змога потрапити на Wiesn. Октоберфест давно знають і люблять українці — багато хто їде сюди заради атмосфери народного свята, а традиція пивних фестивалів близька й українській культурі.