Українцям не варто скуповувати крупи, олію та інші продукти тривалого зберігання через побоювання дефіциту. Підстав для масштабного запасання таких товарів наразі немає. Про це в інтерв'ю РБК-Україна розповів міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький, пише " Главком ". Виробництва олії та круп достатньо
За словами Висоцького, Україна має достатні обсяги виробництва основних продуктів харчування. Зокрема, виробництво олії приблизно у десять разів перевищує внутрішнє споживання.
Схожа ситуація і з основними видами круп. Україна виробляє більше, ніж споживає всередині країни, пшеничної, ячної, вівсяної, гречаної та кукурудзяної круп.
Міністр також зазначив, що Україна повністю забезпечена борошном. Щороку в країні вирощують понад 24 млн тонн пшениці, тоді як внутрішнє споживання становить близько 6 млн тонн.
"У нас немає дефіциту продукції", - наголосив Висоцький. Обмеження продажу можуть посилювати ажіотаж
На тлі перебоїв із постачанням окремих товарів деякі торговельні мережі запроваджували обмеження на продаж продукції в одні руки. Висоцький зазначив, що такі рішення не пов'язані з фізичною нестачею круп, олії чи інших базових продуктів.
Водночас тимчасові перебої з наявністю товарів можливі. Насамперед це стосується продукції з коротким терміном зберігання - овочів, фруктів, свіжого та охолодженого м'яса, а також риби. За словами міністра, такі ситуації пов'язані з особливостями транспортування і зберігання продукції.
Отже, підстав скуповувати крупи, олію, борошно чи цукор через побоювання їхнього тривалого зникнення з магазинів немає.
Нагадаємо, раніше "Главком" писав, що окремі продукти можуть тимчасово зникати з полиць українських магазинів через проблеми з доставкою. У Мінагрополітики пояснювали, що загального дефіциту продовольства немає, а перебої пов'язані з порушенням звичних логістичних маршрутів.