Готель "Україна", що входить до холдингу ARS Capital, підготував до свого 65-річчя незвичний десерт.
До ювілею закладу кондитери створили тістечко "Міцні каштани", яке один в один схожий на головний символ Києва.
Десерт стилізований під справжній каштан: зовні - зелена "сорочка" з білого шоколаду, всередині - "каштанова" серцевина з кремом. Подають тістечко разом із каштановим листям, також виготовленого з шоколаду з додаванням матчі.
Новий десерт "Міцні каштани" готель присвятив мужнім українцям: тверда оболонка з шипами, захищаючи ніжну серцевину, стала образом міста, що зберігає свою стійкість попри зовнішні удари ворогів.
"Каштан - один із найтепліших і найвпізнаваніших образів Києва. Створюючи подарунок до ювілею готелю для наших гостей, ми хотіли поєднати в ньому силу, стійкість і сердечність. Так з'явилися "Міцні каштани" - невеликий солодкий образ Києва та його мешканців, їхньої сили й незламності", - прокоментувала шеф-кухар готелю.
Ваш браузер не підтримує відео тег.
В "Україні" зазначили, що ідея десерту поєднує історію самого закладу з історією столиці. Каштанові дерева десятиліттями залишаються одним із найбільш упізнаваних символів Києва, а готель "Україна" є частиною архітектурного образу Майдану Незалежності та landmark України.
Скуштувати ювілейне тістечко "Міцні каштани" можна з 28 вересня в ресторані готелю "Україна".