Вы едите картошку неправильно: как ее приготовить, чтобы получить максимум пользы

Картошку годами обвиняли в лишних калориях и «вредных» углеводах. Нутрициологи объяснили, какие полезные вещества она содержит и как приготовить картофель, чтобы снизить его гликемический индекс.