В Украине на этой неделе снизились цены сразу на два популярных овоща - морковь и репчатый лук. Фермеры увеличили предложение продукции, в то время как спрос остается сдержанным.
Об этом рассказывает РБК-Украина со ссылкой на данные EastFruit. Морковь дешевеет уже полтора месяца
Производители постепенно снижаютцены на морковь урожая 2026 года уже около полутора месяцев. Торгово-закупочная активность на рынке остается низкой.
Фермерам необходимо реализовать значительные объемы моркови средних сортов, не подходящих для длительного хранения. В то же время розничные сети и оптовые компании неохотно покупают крупные партии из-за медленной продажи овощей в магазинах.
Поэтому производители вынужденыснижать отпускные цены , чтобы быстрее продать продукцию.
За последнюю неделю морковь в украинских хозяйствах подешевела в среднем на10% . Сейчас в основных регионах производства ее продают по9-15 гривен за килограмм . В то же время, несмотря на последнее удешевление, морковь остается дороже, чем в прошлом. Теперь ее цена в среднем на32% выше , чем за аналогичный период 2025 года. Участники рынка не исключают дальнейшего снижения цен, если спрос будет на нынешнем уровне.Читайте также: Яйца, мясо и молочка будут дорожать: что будет с ценами на продукты до конца года Лук также подешевел Цены нарепчатый лук на этой неделе тоже пошли вниз. Основной причиной стал сбор поздних сортов, из-за чего предложение овоща на рынке существенно увеличилось. Сейчас лук продают по12-18 гривен за килограмм . За неделю он подешевел в среднем на10% . Фермеры преимущественно реализуют лук, который из-за определенных качественных характеристик не подлежит длительному хранению. Несмотря на снижение цен, лук также остается более дорогим, чем год назад. Теперь его стоимость в среднем на35% выше , чем за аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка сообщают о существенном сокращении урожая качественного лука в этом сезоне из-за неблагоприятных погодных условий. Ранее РБК-Украина рассказывало, что в августе из-за активного поступления нового урожая в Украине подешевели картофель, лук, морковь и помидоры. В то же время, эксперты прогнозировали, что осенью сезонный фактор будет ослабевать, а цены на овощи будут зависеть от объемов продукции и ее хранения. Также мы писали, что стоимость огурцов, помидоров, перца и другой сезонной продукции может изменяться в течение ближайших нескольких недель.