Сергей Ковшарь начинал с двадцати гектаров паев на Харьковщине, которые ему передавали односельчане, — а со временем его фермерское хозяйство «АСК Агро» обрабатывало уже около 300 гектаров. Пшеница, подсолнечник, кукуруза, ячмень и собственная техника. Все это осталось на оккупированной территории после начала полномасштабной войны.
Теперь агроном вместе с женой Ольгой развивает семейное ягодное дело «Яра Берри» в селе Городок Прилесненской общины на Волыни. Историю фермера опубликовало издание «Нова доба». С 20 гектаров — до трех сотен
Сергей родился в 1977 году в селе Тавильжанка Купянского района, которое сейчас находится в оккупации. Агрономом стал после Харьковского аграрного университета. После распаевания хозяйства он с родителями получил пай и решил работать самостоятельно.
«Люди говорили: бери землю, потому что ты нормально рассчитываешься и всегда ведешь диалог», — вспоминает фермер. Так земельный банк постепенно вырос с 20 до 300 гектаров. В хозяйстве работали пять постоянных работников, в сезон — до десяти. Выезд через россию и фильтрацию
В конце мая 2022 года Сергей вместе с десятилетней дочерью уехал, поскольку в оккупированной Тавильжанке начали проверять людей с проукраинской позицией. Дорога пролегала через россию, страны Балтии и Польшу. На фильтрации его допрашивали около десяти часов.
Технику, землю и хозяйство он оставил. Поселился на Волыни, откуда родом была его покойная первая жена. Ягоды вместо зерновых: сначала два гектара
Почти четыре года Сергей проработал агрономом в ягодном хозяйстве «Био Берри», где впервые погрузился в органическое ягодоводство. В конце 2023 года решил попробовать работать на себя.
В Прилесненской общине семья получила в аренду заросший кустарником участок. Начинали почти с двух гектаров, а сегодня площадь достигла девяти. В 2024 году посадили первую клубнику и малину. Сейчас малина занимает почти гектар, клубника — около 80 соток, еще семь гектаров подготовили и сертифицировали.
Хозяйство работает по органическим стандартам — без гербицидов и пестицидов, с регулярными проверками и документацией. Первые ягоды продавали на рынке в Маневичах, теперь постоянные покупатели звонят сами. Часть продукции замораживают, и впоследствии она может пойти на европейский рынок.
Новое фермерское хозяйство официально зарегистрировали 18 февраля 2026 года и назвали в честь младшей дочери Ярины — «Яра Берри». О возвращении на Харьковщину Сергей пока не думает: поля там заминированы, а села разрушены.
Ранее портал Знай сообщал, город больше не такой уж и бесплатный: сколько придется заплатить за урожай в 2026 году .