Не существует одного идеального растительного масла для абсолютно всех блюд. Для высокой температуры требуется стабильный рафинированный жир, а для салатов и готовых блюд можно выбирать ароматные нерафинированные растительные масла.
На каком растительном масле нельзя жарить, а какое идеально подходит для приготовления пищи
