22 сентября отмечают День белого шоколада. Его можно есть как основной десерт, а может стать интересной добавкой к разным блюдам, чтобы придать им нежный сливочный вкус.
Gazeta. ua делится тремя рецептами, в которых он раскрывается по-новому и придает привычным блюдам особую изюминку. Запеченная овсянка с белым шоколадом и малиной
Ингредиенты:
40 г овсяных хлопьев
1/2 банана
1 яйцо
50 мл молока
1 ч. л. разрыхлителя
Подсластитель по вкусу (я добавила 1 ч. л. сахара)
Белый шоколад и малина (или другие варианты)
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какую сладость признали настоящим секретом долголетия Приготовление:
Возьмите овсяные хлопья длинной варки.
Добавьте яйцо, половину банана и разомните вилкой в состояние пюре. Добавьте молоко и подсластитель и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Перелейте смесь в небольшую жаростойкую форму, смазанную растительным маслом.
Добавьте топинги (по вкусу):
У меня нарезанный белый шоколад и малина.
Разогрейте духовку до 180° C и выпекайте около 20-25 минут, пока не подрумянится.
Достаньте из духовки, дайте охладиться несколько минут и подавайте теплым. По желанию можно добавить еще чуть-чуть свежих ягод или кусочков шоколада перед подачей. Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений OLYA PINS✌🏼🍳 РЕЦЕПТИ FOODBLOG (@olya_pins) Мафины с белым шоколадом и вишней
Ингредиенты:
2 яйца
130 г греческого йогурта
80 г растопленного сливочного масла 82%
50 г молока 2, 5%
200 г муки
180 г сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
100 г белого шоколада
300 грамм вишни (у меня замороженная)
Для штрейзеля:
20 грамм сливочного масла
30 грамм муки
20 грамм сахара Приготовление
Соедините яйца, йогурт, сахар, растопленное масло и молоко. Хорошо перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте и добавьте измельченный белый шоколад. Вишню немного присыпьте кукурузным крахмалом и добавьте к тесту. Осторожно перемешайте.
Выложите тесто в формы для мафинов.
Для штрейзеля просто перетрите все составляющие в состояние мелкой крошки. Посыпьте им сверху наши мафины.
Выпекайте сначала при 220 5 минут, а затем при 180 15-20 минут. Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Рецепти | фуд-фото | кухня антистрес (@ask_edith) Банановый кекс с клубникой и белым шоколадом
Его еще называют банановым хлебом. Есть его много разных интерпретаций. Это самый вкусный рецепт бананового хлебчика. Нам нужно (форма 30 на 11):
Масло сливочное - 120 г;
Сахар - 200 г;
Яйца - 2 шт;
Бананы 3 шт + 1 на декор;
Мука - 250 г; +осыпать клубнику
Клубника - 200 г;
Шоколад белый 100 г;
Сода 1 чл
Разрыхлитель - 5 г Приготовление
Мягкое масло взбиваем с сахаром до белого и по одному добавляем яйца, постоянно взбивая каждый раз после каждого яйца. Далее добавляем бананы (пюре), особенно классно, если у вас будут уже темные, хорошо спелые. Следом всыпаем муку и соду. Перемешиваем. В конце шоколад (оставьте щепотку шоколада для декора) и клубнику, усыпанную мукой. Все вымешиваем, выкладываем в форму для запекания с пергаментом и печем при примерно 180 час. Кекс должен быть влажным. Даем остыть и уже только тогда вынимаем из формы. Готово. Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Валентина Саєнко | рецепти (@valya__saenko)
Наслаждаться сладостями можно без ущерба здоровью. Они приготовляются из натуральных ингредиентов, не содержат продуктов животного происхождения и подходят для любого рациона. Их могут есть даже веганы.
Такие конфеты понравятся всем - от малышей до взрослых гурманов.