Malu Borges compartilhou no TikTok, nessa sexta-feira (18/9), sua receita-base favorita de sorvete . Segundo a influenciadora, o preparo é saudável eo pote inteiro da sobremesa possui apenas 135 calorias .
Veja o vídeo: @maluborgesm 2 Minha receita de SORVETE 🍦 saudável ♬ som original – Malu vlogs
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“Aqui em casa, eu faço sorvete toda semana. Eu e o João [marido de Malu Borges] comemos sorvete, tipo, todos os dias. Eu vou mostrar para vocês a receita do meu sorvete, que é o melhor do mundo”, disse a influencer no vídeo.
Abaixo, confira o passo a passo da base da sobremesa, de acordo com Malu Borges:
Ingredientes 300 ml de leite semi-desnatado 40 g de adoçante em pó Goma xantana Essência de baunilha Pitadinha de sal 6 imagens Fechar modal. 1 de 6
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo Getty Images 2 de 6
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas Getty Images 3 de 6
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor Getty Images 4 de 6
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo Getty Images 5 de 6
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime Getty Images 6 de 6
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado Getty Images
Modo de preparo Coloque o leite, o adoçante em pó, a goma xantana, a essência de baunilha e o sal em um recipiente. Bata a mistura com um mixer. Se preferir, acrescente whey protein saborizado. Leve ao congelador e deixe por pelo menos 24 horas.
Malu Borges afirmou que, após esse período, irá colocar a mistura em uma máquina de sorvete para deixá-la com uma textura cremosa.