Com notas de bergamota, tangerina e pétala de rosa sobre um fundo de frutas escuras, o gesha que atorrefação Sey passou a servir no Brooklyn, em Nova York, deve ser tomado puro , com o paladar limpo e sem pressa. A recomendação vem de Doug Cohen, diretor de estratégia de marca da casa, que explicou ao site americano Eater que operfil da bebida muda conforme ela esfria . O cuidado acompanha o preço, já que cada xícara corresponde a mais de US$ 200 (cerca de R$ 1 mil) em grãos. Leia mais em:
Este café custa R$ 1 mil por xícara e deve ser tomado puro e sem pressa

