Do Etna às Canárias, os vinhos que crescem sobre solo vulcânico

Do Etna às Canárias, os vinhos que crescem sobre solo vulcânico

Em 19 de setembro de 2021, quando o vulcão Cumbre Vieja entrou em erupção na ilha de La Palma, nas Canárias,os produtores de vinho locais estavam no meio da colheita . A atividade durou 85 dias, até 13 de dezembro, e a lava avançou sobre casas, bananais e parte dos vinhedos da ilha. Entre as vinícolas que atravessaram o período está a de Victoria Torres Pecis, quinta geração de uma família que produz vinho em Fuencaliente, no extremo sul de La Palma, desde 1885.

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