Osorvete é um dos quitutes mais apreciados em todo o mundo e, não à toa, tem um dia para chamar de seu: esta quarta-feira (23/9) . Mas você sabia que dá para provar a delícia sem exagerar nas calorias? Uma forma de conseguir isso é fazer a versão caseira, que leva apenas banana congelada e ganha uma textura geladinha, perfeita para os dias de calor. Leia também Vida & Estilo Dia do Sorvete: lugares tradicionais do DF para refrescar memória e paladar Vida & Estilo Sorvete saudável: Malu Borges compartilha receita-base com 135 calorias Vida & Estilo Sorvete caseiro de caramelo salgado entrega sabor de gelato sofisticado
Antes, vale lembrar que a fruta é uma das mais completas nutricionalmente, além de ter um valor acessível.
“A banana é fonte de carboidratos, potássio e vitamina B 6 . Estes são nutrientes importantes para o funcionamento muscular, o sistema nervoso e a produção de energia”, diz Juliana Andrade, nutricionista doMetrópoles . 8 imagens Fechar modal. 1 de 8
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Quer experimentar a delícia em casa? Veja o passo a passo abaixo! Sorvete fit de banana
Ingredientes
Duas bananas maduras
Modo de fazer
Coloque as bananas no congelador até atingirem uma textura bem firme. No liquidificador, bata bem, até ficar com textura semelhante a de sorvete. Não é preciso colocar água ou leite, apenas ter paciência até a fruta emulsionar.