Cientistas descobrem novo efeito do consumo diário de amendoim no cérebro

Cientistas descobrem novo efeito do consumo diário de amendoim no cérebro

O consumo diário deamendoim torrado sem sal pode trazer benefícios para asaúde cerebral durante oenvelhecimento . Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Maastricht, na Holanda, identificou melhora na resposta à insulina em regiões docérebro relacionadas àmemória após 16 semanas de consumo do alimento.

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