IRCTC ने भारतीय गुणवत्ता परिषद (QCI) के साथ एक MOU साइन किया है किए हैं. इसका उद्देश्य ट्रेनों और रेलवे स्टेशनों पर स्थित कैटरिंग यूनिट्स में फूड सेफ्टी और हाइजीन के मामलों में पूरी पारदर्शिता और कड़े नियमों को लागू करना है.
भारतीय रेल में भोजन तैयार करने से लेकर परोसने तक होगी कड़ी निगरानी, QCI की होगी पैनी नजर, लागू होंगे नए नियम

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